朝ごはん

昼ごはん
ほんとはナスの照り焼きとかを作りたかったのですが
時間がなくて断念。
そして３日目の豚バラ大根…

夜ごはん
クックドゥの麻婆茄子つくりました。
（この麻婆茄子は明日以降の弁当になります）

マーボー豆腐とかは家にある調味料で作れないことはないのですが
水溶き片栗粉を使ってとろみをつけると
時間が経つと（お弁当にすると？）
「しびしび」になってしまうんです。
そしてそれはレンジであたためてもとろみには戻らない…
なので、クックドゥを使っています。
クックドゥはお弁当にしてもとろみがあって
調味料を軽量もしなくて良いので便利です。一人暮らしの味方。